Защита оригинальности чайного сырья – одно из приоритетных направлений гуманитарной деятельности Александра Потемкина. Особенное внимание он уделяет объединению мировых чайных производителей и организации форумов для рассмотрения на политическом уровне вопросов о разработке и применении обязательного международного стандарта классификации чайного сырья, регулирующего оборот чая на мировом рынке. Принятие таких требований позволит привести к единой форме характеристики чая, правдиво отразить все полезные свойства и вещества, содержащиеся в напитке, и сделать доступной подробную информацию о потребляемом продукте для конечного покупателя.
Начатая кампания призвана в том числе донести до массового потребителя важность ведения здорового образа жизни, который подразумевает рационализацию питания и отказ от наносящих вред здоровью искусственных пищевых добавок. К последним относятся ароматизаторы, ставшие неотъемлемой частью чайных напитков, искажающие вкус и лишающие изначальной полезности чайное сырье.
Чай – часть мирового культурного наследия, и наша задача сохранить его подлинность, донести до современного поколения истинные пользу и вкус настоящего напитка.
Фотографии с церемония вручения.